photo GRATIFERIA SCOLAIRE ETUDIANTE

GRATIFERIA SCOLAIRE ETUDIANTE

Vie locale

Montbard 21500

Du 30/08/2025 au 12/09/2025

Le Centre Social Romain Rolland de Montbard organise une gratiféria scolaire et étudiante du 30 août au 12 septembre 2025. La gratiféria est une zone de gratuité où le public peut donner et prendre des objets dont il n'a plus l'usage. Les objets doivent être utilisables. Que donner ? cahiers matériel de trousse, vêtements de sports, sacs à dos, accessoires étudiants (vaisselle, linge de lit, petit électroménager...). Ouverture spéciale samedi 30 août de 14 h à 17 h. La collecte est ouverte.

photo GRATIFERIA SCOLAIRE ETUDIANTE

GRATIFERIA SCOLAIRE ETUDIANTE

Nature - Environnement

Montbard 21500

Du 30/08/2025 au 12/09/2025

Le Centre Social Romain Rolland de Montbard organise une gratiféria scolaire et étudiante du 30 août au 12 septembre 2025. La gratiféria est une zone de gratuité où le public peut donner et prendre des objets dont il n'a plus l'usage. Les objets doivent être utilisables. Que donner ? cahiers matériel de trousse, vêtements de sports, sacs à dos, accessoires étudiants (vaisselle, linge de lit, petit électroménager...). Ouverture spéciale samedi 30 août de 14 h à 17 h. La collecte est ouverte.

photo Journées européennes du patrimoine : visite guidée, à la découverte de votre patrimoine archéologique

Journées européennes du patrimoine : visite guidée, à la découverte de votre patrimoine archéologique

Visites et circuits, Histoire - Civilisation

ALENCON 61000

Le 20/09/2025

Le Centre de Conservation et d’Etude de l’Orne sera ouvert à tous, à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine. Lieu de conservation et d’étude, le CCE abrite en ses murs les objets mis au jour par les archéologues lors des fouilles sur le territoire ornais. Fibules, monnaies, vaisselle, ossements, éléments lapidaires : la visite du CCE sera l’occasion de découvrir l’archéologie à travers les objets conservés et de mieux comprendre le travail des archéologues et des régisseurs de collections archéologiques. Que conserver ? Comment et pourquoi ? Autant de questions qui seront abordées lors de cette visite. RDV de 14h à 18h dans le hall des Archives départementales de l’Orne. Durée de la visite : 30-45 minutes Visite assurée par le Service Régional de l’Archéologie – Direction Régionale des Affaires Culturelles de Normandie, en partenariat avec le Département de l’Orne (Direction des archives et du patrimoine culturel)

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recherche un employé- de restauration collective (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise du secteur de l'enseignement secondaire général, située à Montaigu Vendée. Ce poste est à pourvoir immédiatement pour une durée d'une semaine, avec des horaires de journée. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre contribution sera essentielle pour assurer le bon fonctionnement des services de restauration. Votre rôle consistera à participer activement aux opérations de restauration collective, en veillant à la qualité et à la rapidité du service Vous serez également responsable de la plonge vaisselle, garantissant ainsi un environnement propre et ordonné. Votre travail contribuera directement à la satisfaction des usagers, en leur offrant une expérience agréable et efficace. les horaires : 07H30-09H30 10H00-13H45 14H15-17H00 Le mercredi non travaillé . Nous recherchons une personne motivée et rigoureuse, prête à s'investir dans un environnement collaboratif. Votre capacité à travailler en équipe sera un atout précieux pour réussir dans ce poste. Compétences comportementales : - **Esprit d'équipe** : essentiel pour[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Adecco recherche un-e Plongeur Restauration (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration à Vannes. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif. En tant que Plongeur Restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Votre mission principale consistera à assurer la plonge de la vaisselle et à contribuer au maintien de la propreté des espaces de travail. Vous participerez activement au soutien de l'équipe de restauration collective, garantissant ainsi une expérience agréable pour les convives. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité idéale pour débuter dans le secteur de la restauration. Vous évoluerez au sein d'une entreprise qui valorise le travail en équipe et l'engagement professionnel. Nous recherchons un-e professionnel-le motivé-e, capable de s'intégrer rapidement dans une équipe. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. Compétences techniques - Plonge Vaisselle : assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle. - Restauration Collective : contribuer[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e de restauration collective pour aider en cuisine, à la plonge et mise en place du Self. Vos missions seront les suivantes : Aide de cuisine : pour la mise en place , préparation de bases , épluchage , tailles, réception et rangement de marchandises; Plonge : batterie et verrerie , vaisselle , et équipements de cuisine , ustensiles Rangement de la vaisselle et matériel, Entretien des locaux et du matériel , Participation à la mise en place des buffets du Self-Service. Connaissance et Respect des normes d hygiène et de sécurité (HACCP) Vous travaillez selon un planning défini à l avance et 1 weekend sur 2 , fin de service le soir 20H30 Prise de poste dès que possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Plongeur H/F en restauration collective dans le cadre d'une mission d'intérim. Au sein d'une cuisine centrale en restauration collective (école, entreprise, hôpital, maison de retraite...), vous assurez la propreté de la vaisselle, des batteries et des ustensiles de cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine et du matériel - Entretenir les équipements et les zones de travail (plonge, sol, etc.) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la réception et au rangement des livraisons si nécessaire - Participer occasionnellement à des tâches de préparation simples (épluchage, etc.) Horaires : du lundi au jeudi 8h30-16h30 et le vendredi 6h-13h30 Une première expérience en tant que plongeur(euse) dans un environnement hospitalier ou dans la restauration collective serait appréciée. (débutants motivés acceptés) Compétences : - Connaissance des produits de nettoyage et des techniques de désinfection - Capacité à travailler rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir-être[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Missions principales Élaborer et mettre à disposition les plateaux repas pour les patients. Préparer et servir les boissons chaudes (café, lait, potage.). Assurer l'entretien, le nettoyage et la désinfection des outils, matériels et locaux, conformément aux procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au montage des plateaux repas sur la chaîne de conditionnement. Profil recherché Diplôme requis : Aucun Expérience requise : Aucune (formation interne prévue) Formations obligatoires : Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA) Qualités attendues : Organisation et autonomie Rigueur et sens des responsabilités Esprit d'équipe et capacité à aider les autres ateliers Bonne communication avec les équipes soignantes et de production Savoirs et savoir-faire Connaissances attendues : Principes fondamentaux en matière d'hygiène et sécurité alimentaire Méthodes de nettoyage et désinfection Lecture et compréhension des fiches repas Préparation des plateaux repas et utilisation des outils de restauration collective Compétences pratiques : Organiser son poste de travail et respecter les procédures établies Remonter les dysfonctionnements ou incohérences observées[...]

photo Brocante

Brocante

Brocante - Vide-grenier

Saint-Louis 68300

Du 21/09/2025 au 21/12/2025

La brocante de Saint-Louis est un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs d'antiquités et design vintage. C'est l'occasion idéale pour dénicher l'objet insolite et plein de souvenirs qui viendra enrichir votre collection ou donner un charme irrésistible à votre intérieur : meubles en bois précieux, livres ou jouets anciens, bijoux, lampes, bibelots, vaisselle, sculptures, poteries... Tous les exposants sont des professionnels et sauront vous guider vers la meilleure trouvaille !

photo Brocante

Brocante

Saint Louis 68300

Du 21/09/2025 au 21/12/2025

La brocante de Saint-Louis est un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs d'antiquités et design vintage. C'est l'occasion idéale pour dénicher l'objet insolite et plein de souvenirs qui viendra enrichir votre collection ou donner un charme irrésistible à votre intérieur : meubles en bois précieux, livres ou jouets anciens, bijoux, lampes, bibelots, vaisselle, sculptures, poteries... Tous les exposants sont des professionnels et sauront vous guider vers la meilleure trouvaille !

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du (de la) chef de cuisine ou du (de la ) second(e) de cuisine, l'agent de restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vous devrez: -Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages. -Approvisionner et distribuer les différents stands du self. -Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires. -Encaisser les repas des bénéficiaires. -Assurer, le cas échéant, un service à table. -Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire. -Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis. 2 postes sont à pourvoir. Les postes sont à pourvoir du 01 septembre 2025 au[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Jarny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'association départementale des Francas de Meurthe-et-Moselle recrute pour ses accueils périscolaires et de loisirs de la Communauté de communes ORNE LORRAINE CONFLUENCES (54800) : - Agent/e polyvalent/e de nettoyage et de restauration sous contrat à durée déterminée à temps partiel sur la base de 20 heures par semaine (0,57 ETP) dans le cadre du remplacement d'un/e salarié/e absent/e pour une durée de 1 mois Caractéristique du poste L'agent(e) polyvalent(e) de ménage et de nettoyage et de restauration en ACM a pour missions principales : De réaliser les travaux de nettoyage de la cantine ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, D'assurer l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, De réceptionner les repas, De remettre en température les repas, D'assurer la distribution des repas, De participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Pour réussir sa mission, il/elle devra accomplir les actions suivantes : - Planifier les repas Pour ce faire, il/elle devra : Gérer l'approvisionnement des repas. - Réceptionner les repas Pour ce faire, il/elle devra : Réceptionner et contrôler les[...]

photo Vide-grenier (Halle George Brassens)

Vide-grenier (Halle George Brassens)

Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 16/10/2025

La ville de Brive organise un vide-greniers afin d'aider les étudiants dans leur installation sur le territoire. Pour pouvoir y accéder il suffira de présenter leur carte étudiante. Collecte de vaisselle (assiettes, tasses, verres, ustensiles, etc) propre et non cassée dont vous souhaitez vous séparer, - Des livres à donner, - Du petit mobilier (type chaise de salle à manger, de bureau, lampe, petite table basse ou de chevet…), - Du petit électroménager propre et qui fonctionne (micro-ondes, bouilloire, grille-pain, fer à repasser, four…), - De la décoration (vase, miroir, coussins, tapis…) Pas de vêtements ni de linge de lit. De 12h à 18h. Collecte avant le 10 octobre au Service enseignement supérieur et formation.

photo Vide-grenier (Halle George Brassens)

Vide-grenier (Halle George Brassens)

Vie associative, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 16/10/2025

La ville de Brive organise un vide-greniers afin d'aider les étudiants dans leur installation sur le territoire. Pour pouvoir y accéder il suffira de présenter leur carte étudiante. Collecte de vaisselle (assiettes, tasses, verres, ustensiles, etc) propre et non cassée dont vous souhaitez vous séparer, - Des livres à donner, - Du petit mobilier (type chaise de salle à manger, de bureau, lampe, petite table basse ou de chevet…), - Du petit électroménager propre et qui fonctionne (micro-ondes, bouilloire, grille-pain, fer à repasser, four…), - De la décoration (vase, miroir, coussins, tapis…) Pas de vêtements ni de linge de lit. De 12h à 18h. Collecte avant le 10 octobre au Service enseignement supérieur et formation.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

1- IDENTIFICATION DU POSTE Agent de Laverie 2- DEFINITION - MISSION Collecter, traiter, restituer la vaisselle dans les services de soins et le self du personnel Appliquer et contrôler les règles d'hygiène HACCP Etre réactif aux besoins spécifiques des résidents (exemple : compléter un menu ou le remplacer) 3- DESCRIPTION DES ACTIVITES - Nettoyer la vaisselle nécessaire à la production alimentaire - Nettoyer et désinfecter 2 fois par jour les chariots de distribution - Entretenir la machine à laver et prévenir le service technique - Gérer les approvisionnements en vaisselle et produits - Tracer les dysfonctionnements et la casse - Polyvalence en secteur de production alimentaire - Participe à la chaîne de mise en plateau le soir - Participe à la préparation de quelques plats - Nettoie le secteur production et stockage dans leur intégralité - Entretien l'ensemble du matériel pour le conserver en bon état le plus longtemps possible Communication avec : - le responsable hôtelier - les agents de cuisine, - les référents hôteliers - les agents d'office - les agents du service technique bien avant les pannes dès qu'un signe de dysfonctionnement 4- PROFIL DU POSTE - EXIGENCES[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un Plongeur Batterie (H/F) pour un poste basé à Toulouse quartier Mirail . Ce rôle est essentiel pour garantir la propreté et l'organisation de la cuisine, contribuant ainsi à la qualité du service offert aux convives. En tant que Plongeur Batterie, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine. Votre mission principale consistera à assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des batteries de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement propre et ordonné, essentiel à la préparation des repas. Ce poste est à pourvoir dès le 8 septembre 2025, pour une durée d'une semaine renouvelable , à temps partiel. Les horaires de travail sont en journée, vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle. Situé à Toulouse, ce poste offre une opportunité de travailler dans un cadre dynamique et stimulant. Nous recherchons une personne dynamique et motivée, capable de s'intégrer rapidement à une équipe. Une première expérience[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laveline-du-Houx, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une SCIC ( Société Coopérative d'Intérêt Collectif) pour effectuer les activités suivantes : - dresser les tables - accueillir les clients, les installer et prendre leurs commandes - effectuer le service en salle - desservir et débarrasser les tables - utiliser le lave vaisselle et le lave verre - essuyer et ranger la vaisselle Vous travaillerez les Week end Formation interne prévue

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Poste proposé : - Plonge polyvalent : nettoyage et rangement des espaces de plonge, lavage en machine et à la main, gestion des stocks et de l'approvisionnement des postes, maintien de l'hygiène et de la propreté selon les règles HACCP, aide occasionnelle à la cuisine et au bar. - Runner polyvalent : principales missions seront le débarrassage des tables et collecte de vaisselle usagée ; transport des plats et du matériel vers l'aire de lavage ; réapprovisionnement en vaisselle propre, couverts, verres et matériel nécessaire sur les postes (bar/service et cuisine) ; maintien de l'ordre et propreté des zones de travail; aide au service client et à l'emporter selon les besoins ; soutien à la cuisine et au bar pendant les périodes d'affluence ; aide à la fermeture et au rangement. Vous faites preuve d'une excellente organisation et rigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service, capacité à évoluer dans un cadre rapide et festif. Nous proposons formation interne et accompagnement dans la prise de poste, opportunités d'évolution, rôle actif dans un concept innovant et festif dans la périphérie de Mulhouse. CV et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah ***** recrute des Plongeurs (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au Chef de cuisine & au Responsable restauration, vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle, de l'entretien de réfectoire et aider l'équipe de cuisine à l'entretien des cuisines et des chambres froides. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : Soit au sein du restaurant « La table du Taj-I Mah » ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Restaurant de 100 places. Soit au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et au dîner. Restaurant avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 couverts. Vos missions principales : - Réaliser la plonge batterie de la cuisine ainsi que de la vaisselle du restaurant selon les règles d'hygiène en place - Assurer[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1 - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine : * Nettoyer manuellement ou à l'aide de machines industrielles, la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles utilisés pendant le service * Veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée * Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes * Veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement 2 - Gestion des déchets : * Se charger de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine * Assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement 3- Nettoyage des surfaces : * Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments * Veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine à chaque instant 4- Aide en cuisine : * Apporter une aide générale en cuisine, telle que pour la préparation des ingrédients, le rangement des provisions, la mise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Cerny, 91, Essonne, Île-de-France

dans le cadre de la restauration collective pour les écoles de CERNY *** vous êtes autonome sur le poste ** - Préparation de la production froide ou chaude - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvres, fromages et desserts - Nettoyer les plans de travail de la cuisine - Nettoyer de tous les appareils de la cuisine - Laver la vaisselle et la batterie de cuisine - Ranger la vaisselle et la batterie ***PRISE DE POSTE : SEPTEMBRE 2025***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1 - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine : * Nettoyer manuellement ou à l'aide de machines industrielles, la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles utilisés pendant le service * Veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée * Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes * Veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement 2 - Gestion des déchets : * Se charger de la collecte et de la gestion des flux de déchets générés dans la cuisine * Assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement 3- Nettoyage des surfaces : * Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments * Veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine à chaque instant 4- Aide en cuisine : * Apporter une aide générale en cuisine, telle que pour la préparation des ingrédients, le rangement des provisions,[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Terville, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions: Planification des Repas : Transmettre toutes les informations nécessaires au prestataire et les inscrire dans le cahier prévu à cet effet (informations concernant le menu, le nombre de repas commandés, etc.). Afficher le menu. Réception, Préparation et Service des Repas : Réceptionner les plats livrés. Préparer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Entretien des Locaux et du Matériel de l'Association : Laver, rincer, essuyer et ranger les ustensiles et les plats en inox du thermopport. Nettoyer la vaisselle destinée au lave-vaisselle, en veillant à ce qu'elle soit propre avant rangement. Entretenir les locaux en effectuant les tâches suivantes : Nettoyer et ranger les tables, chaises, plans de travail. Balayer et laver les sols de la cuisine et du réfectoire. Effectuer le grand ménage pendant les vacances (réserve, mobilier, murs, tuyauterie, plinthes, encadrements des portes, fenêtres). Entretenir et nettoyer la cantine (four, gazinière et les autres équipements). Ranger le matériel (meubles inox, chariots...). Maintenance du Matériel : Maintenir son matériel en état de propreté et assurer son entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Luxé, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : - En lien avec les commissions menu, Confectionner des repas pour l'EHPAD de Luxé. - Assurer une restauration de qualité, conforme aux normes d'hygiène de sécurité alimentaire, sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées. - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées en l'absence du chef de cuisine. ACTIVITES PRINCIPALES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Assurer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, désouvidage, etc.), - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Fabriquer des plats et mettre en valeur leur présentation. - Appliquer les régimes spécifiques (ex : sans sel, sans sucre, mixé, etc.) - Dresser les préparations froides et chaudes. - Contrôler de manière qualitative (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitative les produits finis et en phase de refroidissement. - Contrôler les conditions de fabrication[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration collective. Vous jouerez un rôle essentiel au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Missions principales : - Assurer le lavage de la vaisselle, des verres, couverts et ustensiles de cuisine. - Nettoyer et entretenir les équipements, le matériel et les locaux de la plonge. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Aider ponctuellement en cuisine ou au service si nécessaire. - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique. Profil recherché : - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Respect des consignes d'hygiène. - Esprit d'équipe et polyvalence. - Une première expérience en restauration est un plus, mais non indispensable. Conditions : - Poste à pourvoir immédiatement / selon disponibilité. - Horaires en journée ou en soirée selon planning. - Poste basé sur Marseille centre. Vous êtes rigoureux(se), rapide et aimez contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) plongeur(se) en collectivité[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vernon, 27, Eure, Normandie

Employé(e) de restauration - CDI - VERNON (27) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour un restaurant d'entreprise situé à Vernon. Informations sur le poste - Contrat : CDI - Lieu : Restaurant entreprise - Vernon (27) - Date de début : 25 août 2025 - Horaires : 17h30 par semaine réparties - Rémunération : Taux horaire du SMIC + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Repas + accès aux prestations du CSE après 1 an d'ancienneté (carte - cadeau de fin d'année, chèques vacances, etc.) Vos missions - Mise en place du self avant le service - Service au poste chaud/froid pendant[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! Nous recrutons un Employé de Restauration (H/F) en CDI 35h, pour rejoindre notre équipe sur un planning du jeudi au dimanche, soit 4 jours travaillés. Vos missions consisteront notamment à : - Préparer la production froide (entrées, salades, hors d'œuvre) - Réaliser les desserts pour le service du midi - Assurer l'encaissement pendant le service - Effectuer la plonge de la vaisselle - Nettoyer et remettre en état votre zone de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité ! - Localisation : ROUSSET (13) - Contrat : CDI à temps plein (35h) sur 4 jours - Horaires: 6h45-16H45 du jeudi au dimanche - Rémunération : 1900 euros brut + CE + 13me mois + RTT + prime de site + mutuelle de base gratuite Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à LA ROCHELLE (17000), - Un(e) Employé(e) de Restauration Collective (H/F). Vous travaillerez sur un site protégé, dans ce cadre, des informations confidentielles pourront vous être demandées. Votre rôle consistera à participer au service en restauration, ainsi qu'au nettoyage des équipements, de la vaisselle et des locaux. Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse, polyvalente et ayant le sens du travail en équipe. Aucune expérience préalable n'est requise. Le contrat débutera dès que possible. Vos horaires seront : - 7h00 - 15h00 - 14h00 - 20h00 Taux horaire : 11.89€ Rejoignez notre client pour vivre une expérience professionnelle enrichissante et évoluer dans un environnement de travail stimulant et convivial ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Employé de restauration et de services (H/F) dans une clinique. Vous ferez partie d'une équipe de 17 personnes pour régaler environs 130 convives chaque jour. Votre rôle : - Service/débarrassage des PDJ, Déjeuner, Diner - Effectuer la plonge vaisselle en garantissant le respect des règles d'hygiènes - Participation à la chaîne d'allotissement des plateaux repas patients - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (chariots repas, plonge et zones de travail) - Utiliser le logiciel patient HESTIA le weekend pour préparer les plateaux patients (de façon basic) - Garantir l'ensemble des règles du PMS (plan de maitrise sanitaire) - Travailler dans la bienveillance et la sécurité de tous Vous êtes : - Motivé(e), ponctuel(le), fiable - Passionné(e) et curieux(se) en restauration - Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Nous valorisons votre personnalité et nous vous accompagnons pour développer vos compétences.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Péage-de-Roussillon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Le Péage de Roussillon recherches des Employé(e)s de Restauration Collective Lieu : Le Péage de Roussillon et Saint Prim Type de contrat : Temps partiel et/ou Temps plein Vous pourrez intervenir dans des cantines scolaires ou dans des maisons de retraite. Nous recherchons des employé(e)s de restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes motivé(e)s et avez un goût prononcé pour le travail en équipe, ce poste est fait pour vous ! Missions : - Assurer la plonge et la vaisselle. - Participer à la préparation des entrées et des desserts. - Effectuer le nettoyage des lieux de travail et des équipements. Profil recherché : - Sens de l'organisation et autonomie. - Capacité à travailler en équipe. Les débutants sont acceptés. Vous devrez faire preuve de respect des normes d'hygiène, savoir gérer votre temps de travail pour les différentes tâches à accomplir. La rigueur, le sens du travail en équipe et le sens du service sont importants pour mener à bien votre mission. Vous recherchez un travail d'appoint, un complément de salaire.... Vous êtes volontaire. N'attendez plus postulez. Nous vous donnerons tous les détails utiles pour[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco Hôtellerie Restauration recherche, des employés de restauration H/F , pour des missions en restauration collective sur Lyon et sa périphérie. Vous souhaitez un CDI mais ne voulez pas vous engager dans une seule entreprise ? Vous souhaitez découvrir différentes méthodes de travail tout en ayant la stabilité de l'emploi ? Adecco à penser à VOUS ! Le CDI INTERIMAIRE ! Avec ce contrat, votre employeur est Adecco et vous bénéficierez de tous les avantages du CDI. Nous vous déléguons auprès de nos nombreux clients afin de vous faire profiter un maximum de nos offres Vous aurez bien entendu une période d'essai, comme dans tout contrat en CDI (deux mois), qui vous permettra de mettre fin à votre contrat si cela ne vous convient pas. Ce que vous y gagnez : - Tout d'abord, une super expérience car vous pourrez découvrir différentes structures - 5 semaines de congés payés par an - une mutuelle d'entreprise vous disposerez également de nos avantages du Comité d'entreprise aux mêmes titres que les permanents d'Adecco : places de cinémas, chèques cultures, appartements Adecco pour les vacances, remboursement d'abonnement sportif ou culture etc. Missions[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Philbert-de-Bouaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective un- Employé- de Restauration Collective (H/F) à Saint Philbert de Bouaine (85660). Ce poste est à pourvoir dès le 10 septembre 2025 . Au cœur de l'activité de restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des convives. Votre mission principale consistera à aider à la préparation du buffet , aider au service et assurer la plonge, la mise en place et le nettoyage des tables, garantissant ainsi un environnement propre et accueillant. Vous contribuerez activement au bon déroulement des services, en veillant à la qualité et à l'efficacité des opérations. Travailler au sein de cette entreprise vous permettra de découvrir un secteur dynamique où chaque jour apporte son lot de défis. Vous serez intégré-(e) à une équipe engagée, partageant des valeurs de collaboration et de respect. Votre contribution sera précieuse pour maintenir le niveau de service attendu par les clients. les horaires de 10h à 15h00 Ce poste est idéal pour une personne débutante, Vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et avez un sens[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Neuilly-Plaisance, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La commune recherche : AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN MENAGER - VOLANT H/F L'agent placé sur ce poste assure l'ensemble de la préparation liée au service de restauration scolaire ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service. Il assure également l'entretien des locaux communaux et notamment l'entretien des lieux recevant du jeune public (école élémentaire, salles périscolaires.) Poste Vos missions : Sous l'autorité du responsable d'office de la restauration scolaire, vous serez en charge d'assurer les missions de distribution, de service et d'entretien des locaux de l'école élémentaire : Restauration collective. Nettoyage de la vaisselle des locaux. Tri et évacuation des déchets courants. Nettoyage des locaux de l'école élémentaire. Horaires réguliers : Période scolaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h45 à 18h15 - mercredi 6h-13h Vacances scolaires : lundi au jeudi de 8h15 à 15h45, vendredi de 8h15 à 15h15 OU du lundi au vendredi 6h à 13h30 en fonction des besoins du service avec des heures supplémentaires possibles en fonction des prestations municipales. Avantages collectifs au travail : - Prime annuelle - Amicale du[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du chef de production, l'agent polyvalent de restauration-référent office aide à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Participer aux tâches de préparation préliminaires des mets Participer à l'allotissement et à la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration Renseigner les documents du plan de maîtrise sanitaire efférents au fonctionnement de la cuisine centrale et de son office (relevés t° - repas témoins.) Avoir un contrôle sur les stocks de son office Distribuer les repas Appliquer strictement les recommandations d'un projet d'accueil individualisé Participer à l'entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale et de l'office Participer aux animations Participer aux prestations externes Débarrasser et redresser les tables entre 2 services Entretenir le matériel Réceptionner et contrôler[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Brassac, 81, Tarn, Occitanie

L'EHPAD Saint Joseph recrute : 1 employé de restauration collective en CDI à temps partiel à compter du 15/08/2025- Horaires : 9h50 11h30- 12h30 15h20 /18h00 -20h45 soit 109.96 heures par mois 0.72 etp. Salaire brut 1483,79 € brut mensuel + primes dimanche et jours fériés Vos missions: - Plonge: Réaliser la plonge et ranger la vaisselle - Hygiène des locaux dans le respect des règles HACCP : Ménage de la cuisine et de la plonge Nettoyage des réfrigérateurs, des fours et des chariots -Montage des plateaux repas : S'occuper de monter les plateaux repas Préparer les condiments - Gestion des déchets: Eliminer les déchets en respectant les règles de tri et élimination vers les containers extérieurs Domaines de compétences Connaissance de la réglementation HACCP: - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Technicité - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine Travail en équipe - Aptitudes relationnelles - Esprit d'équipe Qualités professionnelles - Rigueur - Organisation - Sens du détail et de la qualité -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F) Vous interviendrez dans une cuisine centrale, Vos missions, votre impact : - Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité. - Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison. - Plonge automatique et manuelle : Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action. Ce que nous attendons de vous : - Maîtrise de la méthode HACCP : Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire. -[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Rattaché à la Coordinatrice des offices, vous travaillerez au restaurant du centre administratif de la Ville. Vous recevez et conditionnez les denrées, vous faites le dressage du self. Vous lavez et rangez le matériel et la vaisselle et entretenez les locaux. Vous distribuez et servez des repas en accordant une attention particulière aux conditions de présentation des plats, en maintenant et/ou en remettant en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous participez à la maintenance et à l'hygiène des locaux et matériels en respectant et appliquant quotidiennement les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. Vous appliquez les règles de sécurité liées aux techniques d'entretien et en émargeant les documents de contrôle et de suivi. Ponctuellement, vous pourrez effectuer des remplacements[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cubzac-les-Ponts, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Gestion de la restauration collective par : - Mise en œuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - Elaboration des menus et des bons de commandes en respectant les normes des marchés publics - Entretien des locaux et du matériel lié à la restauration Vos activités principales (en binôme) : Participation à la restauration quotidienne des enfants en restaurant classique: - Réaliser les préparations culinaires sur place - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité et réaliser les autocontrôles - Maîtriser le bon fonctionnement des équipements - Mise en place du couverts, panière de pain et pichet d'eau Administratif : - Elaboration des menus du restaurant scolaire par période - Réaliser l'élaboration des bons de commandes en respectant les normes du marché public de la commune - Mise en œuvre et suivi du budget, - Respect et maitrise de la loi Egalim via Macantine.fr Entretien des locaux et des matériels : - Nettoyer et désinfecter la cuisine, le restaurant scolaire et les sanitaires en respectant les nomes HACCP - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et désinfection (PMS) - Réaliser[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre agence R.A.S Intérim située à Salon de Provence recrute pour son client, une collectivité, des employés de restauration collective. Vos missions seront, accompagné du chef de cuisine, les préparations froides, dressage, plonge vaisselle et nettoyage de votre espace de travail. Les horaires de travail sont de 6h45 à 14h45, avec 45 minutes de pause. Profil recherché : une première expérience professionnelle est souhaitée Vous êtes disponible sur du long terme. Vous faites preuve de rigueur et savez travailler en équipe.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de la Maison du Parc aux Cyprès (foyer de vie), établissement d'accueil non médicalisé pour personnes adultes en situation de handicap mental (50 personnes accueillies), vous remplacez un agent hôtelier au sein de la cuisine collective. Dans ce cadre, au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la mise en œuvre d'une prestation hôtelière de qualité, visant à favoriser le confort, le bien-être et la sécurité des résidents au sein de l'établissement. Vous êtes formé(e) et accompagné(e) pendant vos premiers jours de poste. Vos missions principales : - Assurer l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de restauration, - Préparation et entretien des chariots repas - Participer au traitement des bio-déchets dans le respect des consignes de tri sélectif - Participer aux projets de vie institutionnels Poste à temps plein (horaires 09h00-12h30 puis 14h00-21h00 avec pauses), avantage repas du midi, planning en roulement : semaine 1 - lundi/jeudi/vendredi, semaine 2 : mardi/mercredi/samedi/dimanche), soit un week-end travaillé sur deux CDD à pourvoir du jeudi 18 septembre au vendredi 17 octobre 2025. Etablissement engagé dans la prévention[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dagneux, 11, Ain, Occitanie

Notre agence Adecco Beynost recherche pour l'un de ses clients, basé à Dagneux (01120) un(e) employé(e) de restauration collective (h/f) pour effectuer la plonge vaisselle dans une cantine d'entreprise. Vous travaillerez ce ludi 1er septembre et mardi 2 septembre de 12H00 à 14H00. Le salaire s'élève à 11,88€ brut de l'heure avec indemnités de fin de mission et de congés payés. Vous êtes dynamique, rigoureux, avez le sens de l'adaptabilité aux exigences de la cuisine et vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes disponible de suite et sur du long terme. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas et postulez vite en ligne!

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cubzac-les-Ponts, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Gestion de la restauration collective par : - Mise en œuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - Elaboration des menus et des bons de commandes en respectant les normes des marchés publics - Entretien des locaux et du matériel lié à la restauration Vos activités principales (en binôme) : Participation à la restauration quotidienne des enfants en restaurant classique: - Réaliser les préparations culinaires sur place - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité et réaliser les autocontrôles - Maîtriser le bon fonctionnement des équipements - Mise en place du couverts, panière de pain et pichet d'eau Administratif : - Elaboration des menus du restaurant scolaire par période - Réaliser l'élaboration des bons de commandes en respectant les normes du marché public de la commune - Mise en œuvre et suivi du budget, - Respect et maitrise de la loi Egalim via Macantine.fr Entretien des locaux et des matériels : - Nettoyer et désinfecter la cuisine, le restaurant scolaire et les sanitaires en respectant les nomes HACCP - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et désinfection (PMS) - Réaliser[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe de restauration, l'aide cuisinier participe à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la restauration collective hospitalière. Vos missions : - Aider au dressage et au conditionnement des repas selon les régimes alimentaires spécifiques des patients - Remplir les chariots repas et les acheminer dans les services - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des locaux et de la vaisselle - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité - Contribuer à la réception, au stockage et à la vérification des denrées alimentaires Votre profil : - Connaissances de base en cuisine collective - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et rigueur - Connaissance des normes HACCP indispensable - Expérience en restauration collective appréciée - Ponctualité, dynamisme et discrétion Vos horaires : Du lundi au vendredi 13h30-17h00

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruelle-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

- Plongeur Restauration et Légumerie (H/F) - Adecco Angoulême recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective en entreprises, située à Ruelle-sur-Touvre, un PLONGEUR BATTERIE ET LEGUMERIE (H/F). - Impact du poste : Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, garantissant la préparation des légumes, la propreté et l'organisation nécessaires pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. - Missions principales : - Assurer le nettoyage et la découpe des légumes et des fruits. - Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine (utilisation d'une plonge batterie). - Pouvoir porter des charges lourdes et réaliser des manipulations diverses. - Maintenir l'ordre et la propreté de votre espace de travail. - Contrat : - Durée estimée : minimum 3 semaines - Début : 08/09/2025 - Temps de travail : 7h-15h, du lundi au vendredi - Localisation : Ruelle-sur-Touvre, 16600 - Expérience : Expérience sur un poste en légumerie et plonge (batterie) exigée. - Diplôme : Formation en Restauration Collective - Compétences comportementales : - Esprit[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Adecco Noyon Poste : Plongeur en restauration collective (H/F) Lieu : 02300 Chauny Type de contrat : Mission intérim Adecco Noyon recrute en urgence un(e) plongeur (H/F) en restauration collective. Vos missions :. - Assurer le lavage et l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux de plonge. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au bon fonctionnement du service de restauration. Conditions de travail :. - Horaires : du lundi au jeudi, de 11h30 à 14h30 - Période : dès que possible et jusqu'aux prochaines vacances scolaires Profil recherché :. - Personne sérieuse, ponctuelle et autonome - Une première expérience en restauration collective est un plus Intéressé(e) ? Contactez sans attendre l'agence Adecco Noyon et postulez à cette offre dès aujourd'hui !.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un plongeur pour intégrer notre équipe en cuisine de collectivité. Le candidat retenu devra être motivé, organisé et capable de maintenir un environnement de travail propre et efficace. Responsabilités : Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Assurer la propreté des locaux de cuisine selon les normes d'hygiène. Gestion et évacuation des déchets. Aide ponctuelle en cuisine, selon les besoins. Respect des protocoles de sécurité et d'hygiène. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire souhaitée. Capacité à travailler en équipe. Connaissance des normes d'hygiène en restauration collective. 15h hebdo de travail du lundi au vendredi. Plage de travail comprise entre 8h et 20h max.